“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.” Rien que ça. Alors, même s'il n'existe pas de recette précise du bonheur, on sait comment s'en approcher d'un peu plus près : avec des plats mijotés par les plus grands chefs. Découvrez nos ateliers de cuisine animés par des chefs renommés/étoilés et apprenez les gestes de la cuisine gastronomique, de chez vous ou lors de rendez-vous en équipe. Aux fourneaux !
Déroulé :
L’atelier commence par l’accueil des participants par le chef et la présentation de la recette. Les plats sont des recettes faciles à réaliser, rapides et ne nécessitant pas beaucoup d’ustensiles. L’atelier commence en vérifiant si tout le monde a tous ces ingrédients (alternatives possibles) puis continue avec la recette qui est réalisée étape après étape avec l’aide du chef gastronomique. Enfin, il se termine avec la dégustation collective des plats réalisés pour l’atelier en présentiel.
Les ingrédients pour la recette peuvent être envoyés aux participants ou à l’entreprise, nécessitant un coût supplémentaire.
Tous nos ateliers s’adaptent à vos attentes, le temps disponible et le niveau des participants.
Bienfaits :
La cuisine est un vrai atout pour le bien-être des équipes, le développement de leur créativité... L’atelier "Cuisine gastronomique avec un chef étoilé" permet de s’offrir un temps pour soi et de développer ses connaissances sur la gastronomie, tout en passant un excellent moment de convivialité.
L’atelier commence par l’accueil des participants par le chef et la présentation de la recette. Les plats sont des recettes faciles à réaliser, rapides et ne nécessitant pas beaucoup d’ustensiles. L’atelier commence en vérifiant si tout le monde a tous ces ingrédients (alternatives possibles) puis continue avec la recette qui est réalisée étape après étape avec l’aide du chef gastronomique. Enfin, il se termine avec la dégustation collective des plats réalisés pour l’atelier en présentiel.
Les ingrédients pour la recette peuvent être envoyés aux participants ou à l’entreprise, nécessitant un coût supplémentaire.
Tous nos ateliers s’adaptent à vos attentes, le temps disponible et le niveau des participants.
Bienfaits :
La cuisine est un vrai atout pour le bien-être des équipes, le développement de leur créativité... L’atelier "Cuisine gastronomique avec un chef étoilé" permet de s’offrir un temps pour soi et de développer ses connaissances sur la gastronomie, tout en passant un excellent moment de convivialité.
- Peut-on faire l’atelier en ligne ?
Oui, l’atelier peut être suivi en ligne.
- Combien de temps dure l’atelier ?
Il est possible d’ajuster la durée de l’atelier de 1 heure à 1h30 selon le temps dont vous disposez.
- Y-a-t-il un maximum de participants ?
En présentiel, un maximum de participants selon la taille de la salle.
En distanciel, pas de maximum de participants.
- En présentiel, quelle doit être la configuration de salle ?
Les participants doivent être autour d’une table pour suivre l’activité. Le chef doit avoir accès à un point d’eau.
Idéalement, si il y a un frigo à proximité, le chef pourra déposer ses ingrédients.
- En présentiel, quoi prévoir avant l’atelier ?
Pour l’entreprise : Rien
Pour les participants : Rien
- En distanciel, quoi prévoir avant l’atelier ?
Pour l’entreprise : Rien
Pour les participants : une fois la liste de courses reçus, ils doivent faire les courses en amont de l’atelier cuisine.
- Y-a-t-il des contre-indications à cet atelier ?
Aucune.
- Pouvez-vous m’aider à gérer les inscriptions des participants ?
Popmyday vous aide gratuitement en mettant à votre disposition un outil qui vous permettra de gérer les inscriptions. Nous vous préparons un lien d’inscription que vous pouvez diffuser auprès des participants. Chacun s’inscrit et reçoit ensuite un email de confirmation ainsi que des messages de rappel avant l’heure de la séance.
Oui, l’atelier peut être suivi en ligne.
- Combien de temps dure l’atelier ?
Il est possible d’ajuster la durée de l’atelier de 1 heure à 1h30 selon le temps dont vous disposez.
- Y-a-t-il un maximum de participants ?
En présentiel, un maximum de participants selon la taille de la salle.
En distanciel, pas de maximum de participants.
- En présentiel, quelle doit être la configuration de salle ?
Les participants doivent être autour d’une table pour suivre l’activité. Le chef doit avoir accès à un point d’eau.
Idéalement, si il y a un frigo à proximité, le chef pourra déposer ses ingrédients.
- En présentiel, quoi prévoir avant l’atelier ?
Pour l’entreprise : Rien
Pour les participants : Rien
- En distanciel, quoi prévoir avant l’atelier ?
Pour l’entreprise : Rien
Pour les participants : une fois la liste de courses reçus, ils doivent faire les courses en amont de l’atelier cuisine.
- Y-a-t-il des contre-indications à cet atelier ?
Aucune.
- Pouvez-vous m’aider à gérer les inscriptions des participants ?
Popmyday vous aide gratuitement en mettant à votre disposition un outil qui vous permettra de gérer les inscriptions. Nous vous préparons un lien d’inscription que vous pouvez diffuser auprès des participants. Chacun s’inscrit et reçoit ensuite un email de confirmation ainsi que des messages de rappel avant l’heure de la séance.