Déroulé :
L’atelier commence par l’accueil de la cheffe italienne et la présentation de l’activité. Les recettes sont des recettes phares italiennes, faciles à réaliser et ne nécessitant pas beaucoup d’ustensiles. L’atelier cuisine commence en vérifiant si tout le monde a tous ces ingrédients (alternatives possibles) puis continue avec la recette qui est réalisée avec l’aide de la cheffe. Tout en cuisinant, les participants découvriront de nombreuses anecdotes concernant les recettes et l’Italie. Enfin, l’atelier se termine avec la dégustation collective des plats réalisés en présentiel. La recette sera envoyé aux participants quelques jours après l’atelier.
Exemples de recettes à réaliser :
- Recettes salées : gli gnocchi alla sorrentina, gnocchi à la romaine, salade sicilienne, pâtes au four à la napolitaine, pâtes fraîches (gnocchis, spaghettis, linguine, lasagne...) accompagnée de sa sauce (carbonara, bolognaise, pesto (rosso), champignons ou aux aubergines), pizza...
- Recettes sucrées : tiramisu, panna cotta classique ou chocolat, cannoli, gâteau de Mantoue, ricotta chocolat...
Tous nos ateliers s’adaptent à vos attentes, le temps disponible et le niveau des participants.
Bienfaits :
Amélioration du bien-être des équipes, développement de sa créativité, apprentissage de nouvelles recettes 100% italienne... etc. L’atelier cuisine italienne avec une passionnée permet de s’offrir un temps pour soi et de développer ses connaissances sur l’Italie et sa cuisine.
L’atelier commence par l’accueil de la cheffe italienne et la présentation de l’activité. Les recettes sont des recettes phares italiennes, faciles à réaliser et ne nécessitant pas beaucoup d’ustensiles. L’atelier cuisine commence en vérifiant si tout le monde a tous ces ingrédients (alternatives possibles) puis continue avec la recette qui est réalisée avec l’aide de la cheffe. Tout en cuisinant, les participants découvriront de nombreuses anecdotes concernant les recettes et l’Italie. Enfin, l’atelier se termine avec la dégustation collective des plats réalisés en présentiel. La recette sera envoyé aux participants quelques jours après l’atelier.
Exemples de recettes à réaliser :
- Recettes salées : gli gnocchi alla sorrentina, gnocchi à la romaine, salade sicilienne, pâtes au four à la napolitaine, pâtes fraîches (gnocchis, spaghettis, linguine, lasagne...) accompagnée de sa sauce (carbonara, bolognaise, pesto (rosso), champignons ou aux aubergines), pizza...
- Recettes sucrées : tiramisu, panna cotta classique ou chocolat, cannoli, gâteau de Mantoue, ricotta chocolat...
Tous nos ateliers s’adaptent à vos attentes, le temps disponible et le niveau des participants.
Bienfaits :
Amélioration du bien-être des équipes, développement de sa créativité, apprentissage de nouvelles recettes 100% italienne... etc. L’atelier cuisine italienne avec une passionnée permet de s’offrir un temps pour soi et de développer ses connaissances sur l’Italie et sa cuisine.
- Peut-on faire l’atelier en ligne ?
Oui, l’atelier peut être suivi en ligne.
- Combien de temps dure l’atelier?
Il est possible d’ajuster la durée de l’atelier, de 45 minutes à 2h30 selon le temps dont vous disposez.
- Y-a-t-il un maximum de participants ?
En présentiel et en distanciel, un maximum de 20 participants.
- En quelles langues peut être réalisé l’atelier cuisine ?
L’atelier cuisine italienne peut être suivie en français, anglais, italien et espagnol.
- En présentiel, quelle doit être la configuration de salle ?
Les participants doivent être autour d’une table pour réaliser l’activité. La cheffe doit avoir accès à un point d’eau.
Idéalement, si il y a un frigo à proximité, la cheffe pourra déposer ses ingrédients.
- En présentiel, quoi prévoir avant la séance ?
Pour l’entreprise : -
Pour les participants : un bocal (pour la sauce) et un Tupperware pour rapporter leurs recettes chez eux si le lieu n’est pas propice à la dégustation ou si les participants sont trop nombreux.
- En distanciel, quoi prévoir avant la séance ?
Pour l’entreprise : -
Pour les participants : une fois la liste de courses reçus, ils doivent faire les courses en amont de l’atelier cuisine.
- Y-a-t-il des contre-indications à cet atelier ?
Aucune.
- Pouvez-vous m’aider à gérer les inscriptions des participants ?
Popmyday vous aide gratuitement en mettant à votre disposition un outil qui vous permettra de gérer les inscriptions. Nous vous préparons un lien d’inscription que vous pouvez diffuser auprès des participants. Chacun s’inscrit et reçoit ensuite un email de confirmation ainsi que des messages de rappel avant l’heure de la séance.
Oui, l’atelier peut être suivi en ligne.
- Combien de temps dure l’atelier?
Il est possible d’ajuster la durée de l’atelier, de 45 minutes à 2h30 selon le temps dont vous disposez.
- Y-a-t-il un maximum de participants ?
En présentiel et en distanciel, un maximum de 20 participants.
- En quelles langues peut être réalisé l’atelier cuisine ?
L’atelier cuisine italienne peut être suivie en français, anglais, italien et espagnol.
- En présentiel, quelle doit être la configuration de salle ?
Les participants doivent être autour d’une table pour réaliser l’activité. La cheffe doit avoir accès à un point d’eau.
Idéalement, si il y a un frigo à proximité, la cheffe pourra déposer ses ingrédients.
- En présentiel, quoi prévoir avant la séance ?
Pour l’entreprise : -
Pour les participants : un bocal (pour la sauce) et un Tupperware pour rapporter leurs recettes chez eux si le lieu n’est pas propice à la dégustation ou si les participants sont trop nombreux.
- En distanciel, quoi prévoir avant la séance ?
Pour l’entreprise : -
Pour les participants : une fois la liste de courses reçus, ils doivent faire les courses en amont de l’atelier cuisine.
- Y-a-t-il des contre-indications à cet atelier ?
Aucune.
- Pouvez-vous m’aider à gérer les inscriptions des participants ?
Popmyday vous aide gratuitement en mettant à votre disposition un outil qui vous permettra de gérer les inscriptions. Nous vous préparons un lien d’inscription que vous pouvez diffuser auprès des participants. Chacun s’inscrit et reçoit ensuite un email de confirmation ainsi que des messages de rappel avant l’heure de la séance.